Bolo de Maçã (receita da amiga Paula Vieira)

Boa Tarde!

Hoje deixo a receita do Bolo de Maçã, muito fácil de fazer e muito saboroso.


Ingredientes

• 4 ovos
• 2 maçãs grandes
• 10 colheres sopa de açúcar
• 10 colheres     "   de leite
• 10 colheres     "   de óleo
• 10 colheres     "   de farinha
• 1 colher de chá de pó royal

Preparação do Bolo

Batem-se os ovos com o açúcar bem batidos e juntam-se os restantes  ingredientes e bate-se mais um pouco, por fim, cortam-se as maçãs aos quadradinhos pequenos, que se juntam à massa. Deixa-se uma metade  para cortar em meias luas, para enfeitar o bolo por cima.Vai ao forno a 180º, em forma untada e polvilhada de farinha.

 Nota: Este bolo não fica muito doce, se assim o desejar, pode juntar mais 2 colheres de açúcar e canela se gostar!

Bom Apetite!